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看動作片易發胖營養師靠2大絕招解套

商品訊息描述:

【華人健康網記者駱慧雯／台北報導】您喜歡看電影嗎？日前網友瘋傳一張2017年必看的電影圖示清單，從「金鋼狼3」、「玩命關頭8」、「變形金剛5」到年底上映的「雷神索爾3」和「正義聯盟」，大多數都是強調打鬥和特效的動作片，但營養師提醒，觀看動作片有促進食慾的效果，減重族進戲院前可要先想好解套方式！

看動作片易發胖營養師靠2大絕招解套

吃飯配電影！小心吃過頭會發胖

上完課、下了班，許多人喜歡懶懶地躺在沙發上看電視，或直接到戲院看電影，觀看時再搭配洋芋片、爆米花和汽水等高熱量、低營養密滾筒洗衣機推薦品牌度的食物，輕鬆又愜意。但是，小心，這舉動會讓您的身材橫向發展！

新營養食代團隊營養師林歆惠表示，人們若習慣一邊吃東西，一邊看電視或電影，注意力被分散，容易在無意識地狀態下增加食物攝取量，長期恐越吃越胖、越看越肥。而且隨著電視或電影的播放時間，觀賞人的坐立時間也會逐漸延長，恐讓已經不足的整日活動量更顯缺乏，逐漸變成「沙發馬鈴薯（couch potato）」。

研究發現，觀看電影動作片之進食量幾乎是看訪談節目的2倍。

安心吃，不怕胖！看動作片前先預備2絕招

而在諸多電影類型之中，怕胖的人要特別小心電影動作片！研究發現，觀看電影動作片之進食量（206.5克、354.1大卡），幾乎是看訪談節目進食量（104.3克、214.6大卡）的2倍，且熱量增加65％。即使學者進一步將動作片設定成靜音，撇除音效延伸的刺激，受試者看動作片的進食量（142.1克、314.5大卡）還是看訪談節目進食量（104.3克、214.6大卡）的1.5倍，熱量也增加46％。

看電視或電影時，以新鮮蔬果和無糖茶飲取代高熱量的點心和飲料，有助控制體重。

難道減重族注定不能看動作片？林歆惠營養師指出，雖然動作片常有高頻率的鏡頭切換及聲音變化，會造成觀看者吃東西時容易分心，進而導致進食量的增加，但只要用對2招：（1）找一群親朋好友一起觀看，減少獨自享食的風險，就能增加分散熱量攝取的機會；（2）以較健康的蔬果代替甜點，無糖茶飲、水或鮮奶取代含糖飲料，既能減少熱量攝取，也能補充平時水分、纖維和乳製品的不足。

林歆惠營養師。（圖片提供／新營養食代團隊）

美食節目也要小心！避免用餐時段觀看

除了動作片電影之外，民眾在家看電視也要小心美食或烹飪節目，許多人一看到節目中讓人食指大動的各式美食，理智線就自動鬆脫，食慾大開，隨手拿起身邊的零食和飲料吃不停，尤其對高熱量的甜食更是欲罷不能，且觀看時間越長，吃下肚的食物熱量就越驚人。

對此，林歆惠營養師建議，盡量減少在正餐或點心時段觀看這類與食物相關的電視節目，以免食慾被勾引而出，大開吃戒。另外，避免獨自觀看和單獨享食的機會，以新鮮蔬果和無糖茶飲、水替代高熱量點心和飲料，也有助預防肥胖。

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